Description
গুগলে ‘লাচ্ছা সেমাই’ (Laccha Semai) লিখে সার্চ দিলে যে ছবিগুলো আসে, সেটা দেখার পর কারও লাচ্ছা সেমাই (Laccha Semai) মুখে তোলার কথা না। হাতের স্পর্শ ছাড়া পা দিয়ে পাড়িয়ে শরীরের ঘাম মাখিয়ে যত্রতত্র যেখানে সেখানে সেমাই তৈরী হচ্ছে এই সময়টায়। মুরগীর শেড, খোলা মাঠ সবই এই সময় সেমাইয়ের কারখানায় পরিণত হয়।
সেমাইয়ের মুল নোংরামিটা করা হয় মাখামাখিতে। আমাদের ডেইলি ফুড শপের লাচ্ছা সেমাইয়ে আমরা এই ময়দা মাখানোটা পরিচ্ছন্নভাবে করার চেষ্টা করি। অটো মেশিনে ময়দা মিক্স করা হয়। এছাড়াও উপকরণগুলোও সর্ব্বোচ্চ মানের ব্যবহার করা হয়। এজন্য আমাদের সেমাইয়ের খরচ একটু বেশি পড়লেও স্বাদে অতুলনীয়। আরও কম খরচে যেনতেনভাবে সেমাই বানানো যেত, অনেকেই অফার করছে, কিন্তু আপনারা তো জানেন আমরা কোয়ালিটির প্রশ্নে আপোস করি না, মূল্য কোথায় গিয়ে ঠেকে ঠেকুক। কারণ আমরা জানি ভালো জিনিসের কদর করার মানুষ আছে সবসময়ই।
